闲云小散提示您:看后求收藏(顶点小说网www.ketobhb.net),接着再看更方便。

二三十年前还是很有年味的,值得一写,年前年后有的忙,各家各户忙着打扫卫生,多年的传统,屋顶和各个角落,玻璃也不放过,都是需要大扫除的,贴春联放鞭炮,敬祖先,拜菩萨。

小孩最盼望的也是过年,可以穿新衣服和袜子,全身换新装备,尤其可以吃各种好吃的零食和饭菜,一年就那么一回,那时候的小孩都会盼望过年,不像现在过年就是象征性的团聚一堂,走亲访友的热情越来越少。

南方的过年不同于北方,不吃饺子,不吃面食,不吃腊八粥,基本上就是大米饭主食,面食都是当零食吃,基本上除夕团年饭都是一大桌子菜,10个以上不同菜品,猪肉和猪杂占一大半,还有脸盆装的整个煮熟的猪头插大蒜,家家户户都会准备丰富的菜品当团年饭,可以吃完整个正月,不怕吃不完。

年前一周就开始准备丰盛的食品和饮料了,那时候家家户户都切糖,用麦芽糖熬出来的糖来制作大米糖,花生糖,黄豆糖,芝麻糖,锅巴糖,麻花糖,我家是请我们房子下面的一户人家帮忙做的,好像我家没有独立制作过切糖全过程,二十年后,我岳父家就是自己制糖的,湖南这边不做鱼糕,湖北那边做,每次去那边走亲戚能吃到,腊八节也不吃腊八粥,年前家家户户还是会提前个半月杀猪,都是自家养的猪,随便杀,请杀猪匠在大门口就可以了,大木桶船开水烫猪拔毛,那个木桶船夏天还可以下池塘收菱角和其他说不出学名的水特产,杀猪节奏快,村里的杀猪屠夫也在我家房子下面,他们在河堤下,我们在河堤边,一刀毙命,放进木桶澡盆船,三下五除二就退掉猪毛,然后就是开肠破肚,分解猪内脏,还有猪尿泡,可以当足球踢,用个绳子绑住,可以玩个三五天,分解完猪肉,就会腌制腊肉,90年代那时候村里基本没有冰箱,卖冰棍雪糕的都没有,只能用个泡沫箱放点冰块,然后用棉服捂的紧紧的,全村叫卖,杀猪当天会做杀猪饭,帮忙的一块吃,都是村里同一组的几户人家帮忙,到除夕前两天全屋打扫除完后,就可以准备团年饭了。

除夕夜大清早就得起来准备团年饭,早晨要煮猪头,腊肉,腊鱼,腊蹄子,和各种猪杂,一大锅炖,最大的铁锅,有个大圆桌大的锅,比普通方桌大,大锅可以放下一个大猪头,几十斤整块腌制的腊肉,要煮三四个小时,煮好了,用筷子插下猪头试试,然后捞出放脸盆里,摆在菩萨画像前面,准备烧香拜佛,其他肉鱼鸡鸭也会同步捞出来,然后把切好的白萝卜放大锅里煮,腊肉油汤炖的白萝卜可以吃十天半个月,用两个

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
荒岛:我命由我不由天

荒岛:我命由我不由天

清风梦南山
一场海难,众人流落荒岛,在这个与世隔绝的地方,规则,阶级,财富都毫无价值,生存,成了绝对的主题。 面对凶猛的的野兽,与世隔绝的原始部落,神秘莫测的遗迹,各色各样的绝世美人,且看杨小山如何缔造他的逍遥人生。
言情 连载 57万字
仙尊归来,皇叔共我逆天篡位

仙尊归来,皇叔共我逆天篡位

喜欢短滨螺的艾炙
上一世,封澜身为将军府抚养之女,凭借赫赫战功,嫁与出身皇家秘脉的司君——宣武帝的亲子。封澜倾力辅佐他登基为帝,以无尽忠诚守护那万里江山。然而,在封皇后披荆斩棘凯旋之时,却发现坤宁宫内,那个从未与她亲近过的夫君司君,竟正与将军府真正的嫡女封雪柔和衣缱绻于她的龙塌之上。
言情 连载 49万字
都市桃运小医仙

都市桃运小医仙

青少云
刚刚毕业进入一家500强公司的赵杰,再一次下班后,天空不作美,下起大暴雨,被女总裁顺路带走,让女总裁的追随者误以为赵杰是情敌,最后悄悄带人将赵杰殴打一顿,在濒临死亡之前突然得到传承。从此以后,赵杰一边修仙救人,一边路见不平惩奸除恶,但随之而来的却是一个个的爱慕者,桃花运怎样都挡不住。
言情 连载 36万字
全家听我心声:小崽子要造反

全家听我心声:小崽子要造反

翘着二郎腿喝可乐
(除了理想没有人能打主角脸,穿越+系统+金手指+双女cp,且看主角努力变强。) 裴欣婉穿越了,带着一个系统。 这个世界有灵力,有五个便宜哥姐和爸妈,有系统。 她的灵力不是很强;她的亲人都是便宜货;她的系统只有书。 ‘你要,反抗不公平的事,获得幸福啊!’ 两个世界,一样但不完全一样,在她因婚约崩溃的时候,逝者临终遗言找回方向。 反抗不公平的事,获得幸福。 这个世界不公平的事情很多呢……
言情 连载 43万字
主母休夫,改嫁太子后前夫悔哭了

主母休夫,改嫁太子后前夫悔哭了

春日新桃
【追妻火葬场+男小三上位+狗血爽文】 意外穿书,沈云娇进了一本古代虐文。 夫君在外任职两年,回来的第一件事,竟是要娶救命恩人为平妻。 沈云娇哭了,不是伤心,而是喜极而泣。 要纳妾?可以,先和离再说! 沈云娇为了能赶紧回到娘家相府躺平享福,使劲浑身解数,专注和离事业。 没曾想她那偏执夫君,以为她所作所为,皆是欲擒故纵的手段。 他骂她,辱她,甚至囚禁她,以为沈云娇依然对他用情至深。 直到金銮殿她提出休
言情 连载 52万字
背德父子短篇合集

背德父子短篇合集

石来运转
言情 连载 0万字